ニューヨークのベスト10レストランに、ペルー料理店がランクイン!

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ニューヨーク・タイムズ紙は、12月13日付で、ニューヨークのベスト10レストラン(Top New York Restaurants of 2016)を発表しました。
なんと、ペルー料理のレストラン、Llama Innが10位にランクイン!

記事によると、Llama Innは、ニューヨーク・ブルックリンにあり、2013より開業し、舌の肥えたニューヨーカーたちの心を少しずつ掴んでいったとのことです。このレストランの料理で特に美味しいのは、セビッチェ&ティラディート、キヌアのサラダ、ポジョ・ア・ラ・ブラサ(グリルチキン)だそうです。

ペルー料理、ニューヨークでも大人気なんですね~
数知れないほどのレストランがあるニューヨークで、10位に選ばれるなんて、なかなかすごいことだと思います!

元の記事

ニューヨークタイムズの記事

Llama InnのHP

 

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