ピエール・エルメのマカロン、5月は「リマの庭園」

投稿日:

ピエール・エルメのマカロン、LES JARDINSシリーズ、5月は Macaron Jardin de Lima (リマの庭園)だそうです。
フレーバーは、ペルーのスーパーフルーツ、ルクマのクリームとジンジャーのコンフィ。
「いかにもペルーを思わせる美味しさのハーモニー」だそうです。
ルクマとジンジャーの組み合わせってどんな感じかしら・・・
あ~、食べてみたい!

このLES JARDINSシリーズは2017年4月~11月の期間限定で、各フレーバーは毎月1日~月までだそうです。
月ごとにフレーバーが変わるとなると、全部のジャルダン(庭園)を制覇したくなりますね!

ピエール・エルメ HP

 

 

2003年よりペルー在住。 スペイン語、ケチュア語を操る。 ペルーの文化・料理・音楽に詳しい。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。